くらし情報『下北沢のブックストアB&BとJ.S.BURGERS CAFEがコラボ - ビールと本のくつろぎの時間』

2015年2月15日 12:40

下北沢のブックストアB&BとJ.S.BURGERS CAFEがコラボ - ビールと本のくつろぎの時間

下北沢のブックストアB&BとJ.S.BURGERS CAFEがコラボ - ビールと本のくつろぎの時間

JOURNAL STANDARD(ジャーナル スタンダード)のハンバーガーカフェ「J.S. BURGERS CAFE(ジェイエス バーガーズカフェ)」全店にて、東京・下北沢のお洒落なセレクトブックストア「B&B」とコラボした「B&B&Bフェア」が開催される。期間は2015年2月上旬から3月上旬まで。

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「B&B」は幅広いジャンルの本を取り揃えながら、店内ではビールを飲むことができる斬新なブックストア。また、本の著者・編集者を招いたトークイベントを“毎日”開催するなど、本を選ぶだけでない「これからの街の本屋」のスタイルを提案している。

期間中は、寒い冬にぴったりの食事をJ.S. BURGERS CAFEが提供してくれる。じっくりと煮込まれたデミグラスソースや香り高い黒トリュフを使ったベシャメルソースを味わえる贅沢なバーガーや、たっぷりのベビーリーフに国産伊達鶏のBBQグリルを乗せたサラダ、アメリカ南部の家庭の味「チキンガンボスープ」やボストン風の具沢山「クラムチャウダー」などが登場。また、「B B」のラベルが印象的なビール「ベアード・ブルーイング」


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