くらし情報『ヴーヴ・クリコ×ジョエル・ロブション 期間限定ラウンジが六本木にオープン - 特別メニュー登場』

2015年10月11日 12:10

ヴーヴ・クリコ×ジョエル・ロブション 期間限定ラウンジが六本木にオープン - 特別メニュー登場

ヴーヴ・クリコ×ジョエル・ロブション 期間限定ラウンジが六本木にオープン - 特別メニュー登場

ヴーヴ・クリコとジョエル・ロブションのポップアップラウンジが六本木にオープンする。期間は2015年10月9日(金)から10月18日(日)まで。

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伝統と最高品質のクオリティを保ちながら、エレガントでスタイリッシュな感性で人々を魅了するヴーヴ・クリコ(Veuve Clicquot)。そして独創性と美食への飽くなき探求で世界一多くの星を獲得しているフレンチの巨匠、ジョエル・ロブション(Jo�l Robuchon)がコラボレーションをした。

会場は、ガラスの屋根が印象的な半屋外オープンスペース、六本木ヒルズ 大屋根プラザだ。ここにブランドの礎を築いたマダム・クリコの館をイメージしたラウンジが出現する。

メニューには、「鴨のフォアグラのテリーヌと木の実のコンポテ」「小海老のマリネ アヴォガドのフォンダンにクリアーなトマトのジュレをあしらって」「なめらかな ひよこ豆のピュレ、胡麻風味」などがラインナップ。この期間のためだけに創作された特別の一皿だ。

最先端の感性をまとう、フランスを代表する2大メゾンが奏でる宴。ぜひ足を運んでみては。

【開催概要】
ヴーヴ・クリコ�ジョエル・ロブション 期間限定ラウンジ�
期間:2015年10月9日(金)


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