チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ2021」が開催! パリから現地レポート【From cities 世界の都市に憧れて vol.24】

連載【From cities 世界の都市に憧れて】では、パリ、ミラノ、NY etc...世界の都市の街のこと、注目アドレスやリアルなシティスナップなど、現地からの最旬情報をお届け! 近い未来、また気兼ねなく海外へ行き来できるようになったら行ってみたい、暫くは、そんな気持ちも込めてお送りしていきます。

©Thomas Raffoux
第24回目は、パリにて10月28日から11月1日に開催されたサロン・デュ・ショコラをレポート。1995年にパリで開催が始まった世界最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」は、中止となった昨年から2年ぶりの開催ということもあり、前夜祭から賑わいました。現地レポートを早速チェックしていこう。

■チョコレートを身にまとったモデルによるファッションショー
©Thomas Raffoux
サロン・デュ・ショコラにおいて、最大のイベントの一つ、チョコレートのファッションショー。工夫を凝らしたチョコレートのドレスが見もので、会場ステージに多くの観客が押し寄せます。モデルがステージでポーズをとりながら颯爽とランウェイを歩く姿はコレクションショーそのもの。

©Thomas Raffoux
バスク地方菓子職人協会が手掛けたパブロ・ピカソの大作『ゲルニカ』モチーフのドレスもチョコレート！
©Thomas Raffoux

©Julien Millet
ショーのフィナーレには、ドレスを製作したショコラティエ本人及び、デザイナーとモデルが一緒に登場。