くらし情報『ダンデライオン・チョコレート京都に世界初のカカオバーがオープン! カカオのデザートをカクテルと味わう』

2018年5月29日 14:00

ダンデライオン・チョコレート京都に世界初のカカオバーがオープン! カカオのデザートをカクテルと味わう

Bean to Barの歴史、生産者についてやカカオのソーシング方法、そして今後のダンデライオン・チョコレートの挑戦、Bean to Barというクラフトムーブメントの次なるステップについてなど、創業者自ら語ってくれるこの時だけの限定イベントで、奥深いチョコレートの世界を覗いてみては。イベントの詳細や申込みは、ウェブサイト(https://dandelionchocolate.jp/blog/list.php)にて。

【店舗情報】
ダンデライオン・チョコレート京都東山一念坂店「CACAO BAR」
オープン日:6月8日
住所:京都市東山区桝屋町363-6
時間:金土日12:00〜18:00(L.O. 17:00)
※カフェは10:00〜18:00、不定休

【イベント情報】
ワークショップ「Toddʼs Bean to Bar Chocolate Class」
会期:6月9日
会場:京都東山一念坂店ワークショップ スペース
定員:8名
料金:5,000円 ※オフィシャルブック『ダンデライオンのチョコレート』(3,800円)代を含む

トークイベント「〈Bean to Bar〉の変遷からクラフトフードムーブメントを考える」

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