2020年2月4日 16:08
映画『パラサイト 半地下の家族』で食べていた「ジャージャーラーメン」こと「チャパ グリ」を再現!
たった3つの食材で簡単に作ることができるので、是非トライしてみてはいかが?
■材料
・牛肉 200g~300g (高級な肉ほど、劇中の味に近づく)
・チャパゲティ
・ノグリ
・水 500ml
■作り方
1. 500mlのお湯にノグリとチャパゲティの麺・かやくを入れて5分茹でる
2. サイコロ上に切ったぎゅうにくを焼く
3. 茹で上がった麺に、粉末スープを2種類入れる ※ノグリの粉が辛めなのでお好みで調整を
4. よく混ぜた麺に牛肉を入れ、付属のオリーブオイルをかける
5. 弱火で軽く馴染ませ完成
【映画概要】
『パラサイト 半地下の家族』(原題:GISAENGCHUNG、英題:PARASITE)
監督:ポン・ジュノ
出演:ソン・ガンホ、イ・ソンギュン、チョ・ヨジョン、チェ・ウシク、パク・ソダム、イ・ジョンウン、チャン・ヘジン
撮影:ホン・ギョンピョ
音楽:チョン・ジェイル
提供:バップ、ビターズ・エンド、テレビ東京、巖本金属、クオラス、朝日新聞社、Filmarks
配給:ビターズ・エンド
英題:PARASITE/原題:GISAENGCHUNG/ www.parasite-mv.jp
2019 年/韓国/132分/PG-12/2.35:1
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