グランド ハイアット 東京が「おいしい浮世絵展」とコラボ! 江戸時代の食文化と現代の食材を融合させたメニューが登場

オーク ドア （6階 ステーキハウス）

直径23cm、総重量2kg！抹茶や照り焼きがステーキハウスに？ダイナミックな抹茶バーガー!
厳選した素材をダイナミックに調理するステーキハウス「オーク ドア」では、江戸時代から親しまれた抹茶をつかったグルメバーガーをご用意いたします。外国人シェフならではの視点で生み出されたこの特製のバーガーは、100%USプライムビーフパテ、レタス、トマトのほかに、照り焼きソース、マヨネーズ、ネギ、紅生姜をたっぷりの抹茶を練り込んだバンズでサンドいたしました。バーガーは直径23cmのジャイアントサイズのほか、レギュラーサイズの2種類をご用意しております。

提供期間：2020年7月15日（水） ～ 9月13日（日）
提供時間： ランチ 11:30 ～ 14:30（土・日・祝 ～15：00）
ディナー 18:00 ～ 21:30
メニュー名 / 料金（税・サービス料別）：


・ジャイアント浮世絵抹茶バーガー（パテ1kg）
2万円 ※要3日前予約
直径23cm、総重量2kgの巨大バーガーは、見た目のインパクトだけ でなく、味も抜群のスペシャルメニュー。US プライムビーフパテだけ で 1 kgと食べ応え十分です。