メゾン カカオがDEAN & DELUCAのために作った、ホワイトチョコとジンをかけ合わせたアロマ生チョコレート

石原さんは、合わせるホワイトチョコレートとして、カカオバターのなめらかさをより味わえる、クリアなジンと相性がよいクーベルチュールを選定。チョコレートの甘みとジンの風味が半々になるようにバランスを保ちつつ、調整を重ねました。

「ほのかなフルーツ感あるカカオのフレーバーもある、本当においしいホワイトチョコレートを使用しました。心地よい口溶けとともに、おたのしみいただければと思います。」と石原さん。つくり手だからこそのリスペクトとこだわりが詰まった、今だけの特別な生チョコレートです。



MAISON CACAO アロマ生チョコレート
GIN FOR DEAN & DELUCA
2,400円（税込2,592円）

販売期間：2021年1月15日（金）～
取扱店舗：マーケット店舗
＊詳細は店舗にお問い合わせください

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