2021年1月20日 11:00
会場では焼き立てスイーツも。銀座三越のバレンタインイベント「GINZA SWEETS COLLECTION 2021」開催
片手で持てるワンハンドスイーツで、DEBAILLEULのロゴが入ったピンクのスリーブも思わず写真を撮りたくなる可愛さです。
〈ドゥバイヨル〉リエージュ風ワッフル(チョコレート) 321円(日本製/1個)
いろいろな食感が楽しめる『カヌレ・オ・ショコラ』
【銀座三越限定】
ベルギー産クーベルチュールチョコレートの香り高い味わいを閉じ込めた、期間限定のカヌレ。パリッと香ばしい外側ともっちりとした内側の食感に、ラム酒が香る濃厚なチョコレートの味わいが楽しめます。センターにほんのりビターなチョコレートをトッピングしました。
〈ノワ・ドゥ・ブール〉カヌレ・オ・ショコラ 249円(日本製/1個)
本格派から健康志向まで~素材にこだわったチョコレート~
カカオ豆の選定、焙煎、すべての工程を手掛ける本格的なチョコレート専門店〈ショコラティエ パレ ド オール〉
【銀座三越初出品】
カカオの産地や品種の特徴を生かし、焙煎から仕上げまでを手掛けるショコラトリー。2021年の新作は、ロゼシャンパンをベースにシャンパンの華やかな香りと自家製チョコレートの味わいがマリアージュしたコフレです。
〈ショコラティエ パレ ド オール〉コフレ シャンパーニュ 2,376円(日本製/4個入)