ドミニク・ブシェ トーキョーのバレンタイン「バレリーナ」”香りで味わう”グルメなショコラ

未発酵のぶどう果汁に、ドミニクシェフの故郷シャラント地方の名産・コニャックを加えて熟成させたリキュールをチョコレートで包み込んでいる。口に含むと、カカオが口どけするとともに、リキュールの温度が上昇し、幾重にも香りの層が広がっていく。

【詳細】
ドミニク・ブシェ トーキョーのコフレ・ショコラ「バレリーナ」
■メニュー
・コフレ・ショコラ「バレリーナ」5種のハーブ (5個入) 1,800円＋税
・コフレ・ショコラ「バレリーナ」ピノー・デ・シャラント (5個入) 3,000円＋税
■販売店舗・期間
・ドミニク・ブシェ トーキョー
住所：東京都中央区 銀座1-5-6 座レンガ通り福神ビル 2F
・玉川高島屋南館1F プラザ (正面入り口) ヴァレンタイン 特設会場
住所：東京都世田谷区玉川3-17-1
期間：2018年2月1日(木)〜14日(水)

【問い合わせ先】
ドミニク・ブシェ トーキョー
TEL：03-6264-4477

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