ホテルニューオータニ「スーパーモンブラン」船橋屋とコラボ、厳選和栗×宇治抹茶のくず餅

を、優しい甘みのアーモンドミルクで包み込み、「黒蜜あんこ」や「豆乳ホワイトガナッシュ」などと合わせることで、“和スイーツ”らしい上品な味わいを実現させた。

「船橋屋」のくず餅とコラボレーション
毎年新しい素材を取り入れながら、少しずつ進化している「スーパーモンブラン」だが、今年は老舗和菓子店「船橋屋」が手掛ける“くず餅”と新たにコラボレーション。宇治抹茶入りの「抹茶豆乳葛」や、和栗の甘みを引き立てる和三盆糖の「キャラメルソース」を加えたことで、より美味しさUP!した「スーパーモンブラン」を楽しむことができる。

詳細
「スーパーモンブラン」3,300円＋税
販売期間：2020年9月1日(火)～2021年1月下旬(予定)
■ホテルニューオータニ(東京)
時間：11:00～21:00
場所：パティスリーSATSUKI
住所：東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ(東京)ロビィ階
予約・問い合わせ先：03-3221-7252(パティスリーSATSUKI直通)
■ホテルニューオータニ幕張
時間：10:00～21:00
場所：パティスリーSATSUKI
住所：千葉県千葉市美浜区2-120-3 ホテルニューオータニ幕張 ロビィ階
予約・問い合わせ先：043-299-1639(パティスリーSATSUKI直通)