ビーントゥーバーチョコ専門店「ミニマル」秋限定“栗”ガトーショコラ＆クッキー、こっくり濃密な甘さ

濃厚でありながら軽い、絶妙なバランスの生地となっている。

チョコレートサンドクッキー -マロン-
マロンペーストとマロングラッセを練り込んだガナッシュをクッキー生地でサンドした「チョコレートサンドクッキー -マロン-」。マロンペーストとマロングラッセの甘みは、バニラやキャラメルのような香りのガナッシュと好相性。複雑で上品な甘さを楽しめる。

クッキー生地は、ハイパーセントのチョコレートを使用したコク深い味わい。一口頬張れば、ガナッシュと調和した甘く香ばしい余韻が口いっぱいに広がる。

【詳細】
ミニマル 2020年秋限定ガトーショコラ＆クッキー
■秋限定の生ガトーショコラ -マロン-
予約開始日：2020年9月2日(水)
販売期間：店舗 9月12日(土)～11月末予定
販売店舗：ミニマル 代々木上原店、オンラインストア
価格：約20cm×5cm 3,250円＋税
■ガトーショコラ ソフト-マロン-
販売期間：9月2日(水)～11月末予定
販売店舗：ミニマル 代々木上原店
価格：約20cm×5cm 3,250円＋税
■チョコレートサンドクッキー -マロン-
予約開始日：9月2日(水)
販売期間：店舗 9月12日(土)