2020年8月28日 18:35
パリの“華やかなショー”着想のスイーツブッフェ、ヒルトン福岡シーホークで開催
ヒルトン福岡シーホークは、パリの華やかな“エンターテインメントショー”に着想したスイーツブッフェ「ロマンティック・ルージュ」を開催。期間は、2020年9月19日(土)から11月1日(日)までの土・日曜日限定。
“ブラック&レッド”で彩られた華やかスイーツ
煌びやかなステージやメイクルームをイメージしたブッフェ台の上には、シックと華やかさを強調する“ブラック&レッド”で彩られたスイーツが登場。その心躍るビジュアルはもちろんのこと、味わいにもこだわったケーキやムース、マカロンといった全21種類のスイーツを楽しむことができる。
ドレスのようなカップケーキ&“媚薬”入り⁈カクテル風スイーツ
例えば、フランスの伝統的なダンス“フレンチカンカン”の衣装をモチーフにしたドレスカップケーキは、竹炭を用いたケーキ生地に、ラズベリークリームのフリルを飾ることでキュートに表現。またザクロ×いちごのスープで再現した“媚薬”のようなカクテル風スイーツや、赤&黒のコントラストが美しいハイヒールケーキ、バラを飾ったムースなど、その華やかな世界観を楽しめるラインナップを揃えている。