ヴィタメール2022年バレンタイン「ハイヒール＆カラフルハート」のチョコレートセット

も、ジェイアール名古屋タカシマヤ限定で発売へ。ハート型のボンボンショコラには、爽やかなフルーツガナッシュや、香ばしいナッツのジャンドイヤを閉じ込め、一度にさまざまなフレーバーを楽しめるようにした。

さらに、ヴィタメールで人気の「純生ショコラ」は、ジェイアール名古屋タカシマヤ限定で、ワンランク上の味わいにアップデート。“カカオの島”で収穫して熟成させた、稀少なボリビア産のカカオを使用。甘く芳醇なカカオ豆に、ジャージー牛の生乳で作る生クリームと、フランス産のAOP バターをあわせて、なめらかな口どけを叶えた。

"ハート"モチーフのバレンタイン限定ケーキ
また、2月8日(火)から2月14日(月)の期間限定で、ハートモチーフのバレンタイン限定ケーキも発売。注目は、大きなハートモチーフのチョコレートを飾ったケーキ「イランカ」だ。フルーティーな味わいが特徴のペルー産チョコレート"イランカ"を使用したチョコレートムースに、甘酸っぱいベリーのムースとコンフィチュールを合わせた。

また、2021年に人気を博したハート型のケーキが2022年もカムバック。真っ赤なハートの「クール・ショコラ ルージュ」は、まろやかなホワイトチョコレートムースが主役のバレンタイン限定ケーキ。