くらし情報『オーガニック野菜たっぷり! 本格ギリシャヨーグルトを堪能♡ニューヨークトレンドカフェ2選』

2018年12月28日 11:45

オーガニック野菜たっぷり! 本格ギリシャヨーグルトを堪能♡ニューヨークトレンドカフェ2選

オーガニック野菜たっぷり! 本格ギリシャヨーグルトを堪能♡ニューヨークトレンドカフェ2選
ダイエットエキスパートの和田清香です!11月中旬から約2週間、フレッシュな野菜やフルーツを使ったニューヨークで人気のヘルシーカフェを視察してきました!今回は本格ギリシャヨーグルトが食べられるカフェやオーガニック野菜をたっぷり使ったカフェをご紹介します。

ファンが自然と集まる「おいしく食べてヘルシーカフェ!」

ニューヨーカーは健康や美容への意識が高い人が多く、運動習慣はもちろん、自分の体に必要なメンテナンスを食生活の面でも習慣化している人が多いものです。
今回訪れたヘルシーカフェはいずれも「おいしく食べてヘルシー!」に加え、地消地産、調理方法へのこだわり、動物性を一切使用しない完全菜食主義など、お店側の意識と経営理念に共感するファンが自然に集まってきている様子でした。
『greecologies』
店内で作られた伝統的なギリシャヨーグルト

2軒目に紹介するのは、ヘルシー志向のニューヨーカーに人気の高たんぱく質&低脂肪の本格的ギリシャヨーグルトが食べられるカフェ『greecologies』。
カフェ内で伝統製法により作られた本場のギリシャヨーグルトは、新鮮なうちに低温殺菌された栄養価の高いミルクを使用するなど、ここでしか味わえないおいしさが魅力です。

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