かき氷機なくて諦めてる? 森永のアイディアに「材料3つ」「子供たちが取り合い」
暑い夏に毎日でも食べたい、かき氷。特に子供が家にいる夏休みは、自宅で手軽に作れたら最高ですよね。
しかし、「かき氷機がないとかき氷が作れない…」と思って諦めていませんか。
森永乳業株式会社(以下、森永乳業)のウェブサイトでは、クリームチーズと牛乳を使った『削らない!レアチーズ風かき氷』のレシピを紹介しています。
『削らないかき氷』とは一体どんなものなのか、実際に筆者が子供と一緒に作って食べてみました。
材料3つ!『削らない!レアチーズ風かき氷』
森永乳業のウェブサイトによると、材料は以下の通りです。
材料(2人分)
フィラデルフィアクリームチーズ6P爽やかレモン仕立て2個
森永のおいしい牛乳200ml
砂糖大さじ2
森永乳業株式会社ーより引用
まず、クリームチーズをラップで包み、500Wの電子レンジで10秒加熱して柔らかくします。
ジッパー付きポリ袋に、柔らかくしたクリームチーズ、砂糖、牛乳50㎖を順に入れて混ぜます。ダマがなくなるまで、よくもんでください。
でき上がった時の食感が変わってくるので、ダマはできるだけなくなるように袋の上からすりつぶしましょう。