『カボチャの肉巻き』の作り方　村上農園のレシピが話題

甘くてホクホクとした味わいのカボチャ。

いざ、カボチャを使って調理しようとした時に「何を作ればいいのか」と悩んだことはありませんか。

実は、いつも作っているおかずに加えるだけでも、おいしいカボチャ料理ができるのです！

カボチャの肉巻き

２０２４年１０月１０日、施設野菜メーカーの株式会社村上農園（以下、村上農園）のInstagramアカウント（murakamisprout）は、『カボチャの肉巻き』のレシピを公開しました。

村上農園が「家族みんなが大満足すること間違いなし」と太鼓判を押す一品。

いつもの『肉巻き』にカボチャが加わるだけで、一気に秋らしさが加わって、これからの時期にぴったりです！

※動画はInstagram上で再生できます。

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【材料】

・豆苗１パック

・カボチャスライス４枚

・豚バラ肉８枚

・ごま大さじ２杯

・片栗粉適量

・サラダ油適量

・塩少々

【A】

・醤油大さじ１杯

・酒大さじ１杯

・みりん大さじ１杯

・砂糖小さじ１杯

まず、カボチャは５mm幅のスライスを４枚作り、半分の長さに切ります。