2020年10月19日 04:30
材料はほとんど家にあるもののみ 一晩置けばグーンとマイルド！ タマネギの漬け物を作ってみました！
コツは、タマネギを洗ってから、しっかりと水気を切ることと、丁寧にタマネギをバラすことです。
そのお味は…タマネギの食感と、梅とカツオの風味がベストマッチ！
食べるのは翌日以降になりますが、２～３日置くと、さらに調味料がタマネギに浸透して、よりマイルドな味わいになりますよ。
夏の疲れや台風、不安定な気候であまり食欲がない時も、さっぱりと食べられます。
ぜひ、お試しください。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]
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