手作りアイスクリームから、サーターアンダーギーまで。沖縄スイーツ6選を紹介！ 後編

古式ゆかしい菓子からカジュアルなおやつまで、沖縄生まれのスイーツをたっぷりと紹介。あなたの好きな沖縄スイーツはどれ？2月28日発売1218号「沖縄」特集よりお届けします。

1.〈TIMELESS CHOCOLATE〉

シングルオリジンチョコレート各950円。右上の「コロンビア」には多良間島産純黒糖を使用。上質な甘酸っぱさはお酒にも合う。素材の風味が香る贅沢チョコレート。
おしゃれな外観にも注目。

Bean to Barスタイルのチョコレート専門店。原材料はカカオ豆と沖縄県産サトウキビのみ。人工的な素材や保存料を使わず、カカオ豆を自家焙煎し、その風味に応じて島や品種により味わいの異なる黒糖やざらめを吟味し組み合わせながら、素材本来の味が引き立つチョコレートを提案している。
住所：沖縄県中頭郡北谷町宮城3-223 │ 地図
電話番号：098-923-2880
営業時間：9:00〜18:00
定休日：なし

2.〈羊羊 YOYO AN FACTORY〉

お茶請けとしても、お酒のアテにも美味しい、台湾ちまき各330円。
程よい甘さがクセになる和菓子。冬瓜漬け700円。