くらし情報『おいしく食べて心も体も美しく!〈Cosme Kitchen Adaptation〉からニュージーランドの料理家 ミーガン・メイとの期間限定コラボメニューが登場!』

2019年10月4日 15:00

おいしく食べて心も体も美しく!〈Cosme Kitchen Adaptation〉からニュージーランドの料理家 ミーガン・メイとの期間限定コラボメニューが登場!

彼女のレシピ本「Little Bird Goodness」は、ニュージーランドでベストセラーになっています。

今回のコラボレーションメニューは4品。

おいしく食べて心も体も美しく!〈Cosme Kitchen Adaptation〉からニュージーランドの料理家 ミーガン・メイとの期間限定コラボメニューが登場!


「国産テンペの“TERIYAKI“ライスボウル」1,480円(税別)

こちらは「国産テンペの“TERIYAKI“ライスボウル」です。もちもちの玄米ご飯の上に、しっかりとした味付けのテンペとたっぷりの野菜がのった丼はボリュームたっぷり。男性でもお腹いっぱいになれるヴィーガン料理を提供したいというミーガンさんの思いがこもっています。

おいしく食べて心も体も美しく!〈Cosme Kitchen Adaptation〉からニュージーランドの料理家 ミーガン・メイとの期間限定コラボメニューが登場!


「ポートベロー(ジャンボマッシュルーム)とカシューオランディーズのベネディクト」1,580円(税別)

こちらは「ポートベロー(ジャンボマッシュルーム)とカシューオランディーズのベネディクト」。ハンバーグのように見えるのは大きなマッシュルームです。その中にほうれん草のソテーを詰め、カシューナッツで作ったオランディーズソースがかかっています。濃厚でコクがあるソースが、マッシュルームやほうれん草とよく絡み、野菜の味わいを引き立てている一品です。

おいしく食べて心も体も美しく!〈Cosme Kitchen Adaptation〉からニュージーランドの料理家 ミーガン・メイとの期間限定コラボメニューが登場!


「有機抹茶とホワイトチョコのローケーキ」880円(税別)

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