くらし情報『〈パティスリー GIN NO MORI〉の「プティボワ」は最高級クッキーの詰め合わせ。』

2019年10月19日 15:00

〈パティスリー GIN NO MORI〉の「プティボワ」は最高級クッキーの詰め合わせ。

目次

・ゴージャスな世界観の試食会。
・森の恵みをふんだんに使ったお菓子たち。
・自然のおいしさをおすそわけしましょう!
〈パティスリー GIN NO MORI〉の「プティボワ」は最高級クッキーの詰め合わせ。


今オトナ女子の間で話題になっている、〈パティスリー GIN NO MORI〉の「プティボワ」。オンラインストアでも予約殺到中のクッキー缶のメディア向け試食会に参加してきましたので、ご紹介します。

ゴージャスな世界観の試食会。

〈パティスリー GIN NO MORI〉の「プティボワ」は最高級クッキーの詰め合わせ。


「プティボワ」を作り出している〈パティスリー GIN NO MORI〉は、岐阜県恵那の森の中にあります。試食会の会場には、恵那の店内をイメージしたフォトスポットも。静かで幻想的でありつつ、癒しを感じられるような空間でした。

森の恵みをふんだんに使ったお菓子たち。

〈パティスリー GIN NO MORI〉の「プティボワ」は最高級クッキーの詰め合わせ。


「グラン」

「グラン」とは、フランス語で「どんぐり粉」という意味だそう。ホロっと口の中でほどけるような食感と、どんぐり粉のコクのある味わいが魅力の一品。

〈パティスリー GIN NO MORI〉の「プティボワ」は最高級クッキーの詰め合わせ。


「アメール」

「アメール」とはフランス語で「苦い」という意味。こちらのクッキーは、生地を平らに伸ばして、職人が一本ずつ手切りで切っています。「アメール」にもどんぐり粉が入っていて、後味に若干の苦味が感じられます。苦みとほのかな甘みのバランスが、すっきりした大人の味です。

〈パティスリー GIN NO MORI〉の「プティボワ」は最高級クッキーの詰め合わせ。


「エポトーフ」

グルテンフリーのスペルト小麦を使用したこちらの「エポトーフ」

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