くらし情報『人気レストラン発!表参道〈GYRE〉にオープンした〈eatrip soil〉には全国の良品がいっぱい。』

2019年12月25日 15:00

人気レストラン発!表参道〈GYRE〉にオープンした〈eatrip soil〉には全国の良品がいっぱい。

人気レストラン発!表参道〈GYRE〉にオープンした〈eatrip soil〉には全国の良品がいっぱい。


フードディレクター・野村友里さん主宰の人気レストラン〈eatrip〉から、初めてのグローサリー&エクスペリエンスショップがオープン。野村さんの本誌連載「Good Neighbors, Good Suppliers」でも取り扱ってきた、珠玉の品々が並んでいます。

野村友里さんが長年愛用してきた素敵なもの。

人気レストラン発!表参道〈GYRE〉にオープンした〈eatrip soil〉には全国の良品がいっぱい。


「世の中で起きていることを意識しながら暮らす」という意味をこめた「SHOP & THINK」をコンセプトに、表参道のファッション複合ビル〈GYRE〉の4階がリニューアル。オールデイ・ダイニング、イベントスペースなどがシームレスに構えられるなかには、フロアの全体コンセプト作りにも参加した野村友里さんのショップ〈eatrip soil〉も。

人気レストラン発!表参道〈GYRE〉にオープンした〈eatrip soil〉には全国の良品がいっぱい。


「土に還る」をテーマにしたフロアデザインは、フランスを中心に活躍する建築家、田根剛 / Atelier Tsuyoshi Tane Architects が担当。まるで地中にいるような、不思議な空間です。

人気レストラン発!表参道〈GYRE〉にオープンした〈eatrip soil〉には全国の良品がいっぱい。


埼玉のパン屋〈タロー屋〉、北海道の〈しあわせチーズ工房〉、奈良の〈くるみの木〉など、野村さんが選んだ食材は全国から。自分用にはもちろん、プレゼントにも間違いないものばかりです。

関連記事
新着くらしまとめ
もっと見る
記事配信社一覧
facebook
Facebook
instagram
instagram
twitter
twitter
YouTube
YouTube
ピックアップ
上へ戻る

Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.