くらし情報『2020年チーズケーキの進化が止まらない!手土産にもぴったりのチーズケーキ6選』

2020年1月29日 18:00

2020年チーズケーキの進化が止まらない!手土産にもぴったりのチーズケーキ6選

目次

・1.「ベリーのコンポートが流れ出る驚きの一品」〈パティスリーエスリエール〉/新馬場(chicoさん)
・2.「焼いているのにレアな食感が味わえる!」〈Equal〉/幡ヶ谷(平岩さん)
・3.「贈って喜ばれる、かわいいパッケージ」〈hi-cheese〉/大阪(chicoさん)
・4.「小ぶりな瓶の中にチーズの旨味が凝縮」〈cafe The SUN LIVES HERE〉/三軒茶屋(chicoさん)
・5.「ゆずと山椒の清々しい香り」〈パティスリーレセンシエル〉/茗荷谷(平岩さん)
・今回教えてくれたのは…
・Hanako『2020年最高のスイーツ』特集では、注目のスイーツを多数ご紹介しています!
2020年チーズケーキの進化が止まらない!手土産にもぴったりのチーズケーキ6選


日本人なら誰もが知る国民的スイーツ、チーズケーキ。近頃は使われるチーズの種類が増え、レア、ベイクド、スフレ、ニューヨークやバスクなどタイプも多彩になり、次々と話題作が生まれています。今回は〝チーズケーキ好き〞を公言するスイーツジャーナリストの平岩理緒さん、スイーツライターのchicoさんが、注目店の手土産にぴったりのチーズケーキをご紹介します。Hanako『2020年最高のスイーツ』「チーズケーキ」よりお届け。

1.「ベリーのコンポートが流れ出る驚きの一品」〈パティスリーエスリエール〉/新馬場(chicoさん)

2020年チーズケーキの進化が止まらない!手土産にもぴったりのチーズケーキ6選


「4種のベリーのレアチーズケーキ」460円(税込)

土谷豪シェフが「甘みと酸味のバランス」にこだわって作ったスイーツが並ぶ洋菓子店。ジャンドゥーヤ・クランブル、レアチーズクリームの上にイタリアンメレンゲがたっぷり。その中に隠された4種のベリーのコンポートが流れ出て、アシェットデセールのようなおもしろさが楽しめる。

〈パティスリーエスリエール〉
東京都品川区南品川1-8-11
03-6433-2161
11:00~20:00水休

関連記事
新着くらしまとめ
もっと見る
記事配信社一覧
facebook
Facebook
instagram
instagram
twitter
twitter
YouTube
YouTube
ピックアップ
上へ戻る

Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.