くらし情報『生はちみつ専門店が本気でつくった、ヘルシーなチョコクッキーサンド「ハニーショコラサンド リープ」が絶品!』

2020年4月21日 12:00

生はちみつ専門店が本気でつくった、ヘルシーなチョコクッキーサンド「ハニーショコラサンド リープ」が絶品!

目次

・濃厚チョコレートと、しっとり生地に釘付け!
・食べやすい、個包装が嬉しい! 初夏らしい爽やかなマリアージュを楽しんで。
生はちみつ専門店が本気でつくった、ヘルシーなチョコクッキーサンド「ハニーショコラサンド リープ」が絶品!

鳥取発の生はちみつブランド〈MYHONEY〉から登場した「ハニーショコラサンド リープ」。砂糖・乳製品・グルテンなどを使わずに、はちみつの優しい甘さだけで仕上げたチョコクッキーサンドがあると聞き、取り寄せました。自宅で過ごす時間が増え、ゆっくりとスイーツ時間を楽しみたい人も多いはず。ヘルシーなのに濃厚チョコレートも堪能できる、「リープ」をご紹介します。

濃厚チョコレートと、しっとり生地に釘付け!

生はちみつ専門店が本気でつくった、ヘルシーなチョコクッキーサンド「ハニーショコラサンド リープ」が絶品!


ヘルシー志向の間で噂の「ハニーショコラサンド リープ」1,275円(税込)。サクッと割ると、柔らかなチョコレートが顔を出しました。割った瞬間、ほんのりカカオのいい香りに包まれます!

クッキーの生地には、タピオカ粉を使っているそう。「リープ」で使用しているタピオカ粉は、キャッサバというお芋の根を煮詰めて作ったデンプンのこと。グルテンが含まれていないことから、グルテンフリー派に愛されている食材です。日本人にも馴染み深く、古くは明治時代の料理本にも出てくるそう。

グルテンフリーのスイーツは、深みのある味わいに仕上げるのが難しいのかなと思っていましたが、「リープ」はチョコレートが濃厚なので驚きました!

生はちみつ専門店が本気でつくった、ヘルシーなチョコクッキーサンド「ハニーショコラサンド リープ」が絶品!


一口食べると、はちみつの優しい甘みがじんわり口の中に広がります。

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