くらし情報『おうちでアレンジレシピも楽しめる、〈真澄〉糀あま酒を取り寄せ。』

2020年5月18日 15:00

おうちでアレンジレシピも楽しめる、〈真澄〉糀あま酒を取り寄せ。

おうちでアレンジレシピも楽しめる、〈真澄〉糀あま酒を取り寄せ。


こちらも簡単!「糀あま酒」と「味噌」を、それぞれ大さじ1ずつ混ぜ、密閉できる袋に入れます。そこに皮目の表面に穴をあけた、鶏モモ肉をプラス。穴を開けるときは、フォークで刺すとお手軽です。

約1日漬け込んだあと、オーブンで焼いたら出来上がり。お肉が柔らかく、思わず笑顔が溢れます。

おうちでアレンジレシピも楽しめる、〈真澄〉糀あま酒を取り寄せ。


最後は簡単にできるフレンチトーストレシピをご紹介!まずは4枚切りの食パンの耳を落とし、4等分にしておきましょう。

糀あま酒・・100g、調整豆乳・・50g、卵・・1つをボウルに入れよく混ぜます。それをバットに移したら、カットした食パンをプラス。しばらく浸した後、フライパンで焦がさないように焼いたら出来上がり。

フルーツを添えれば、甘さ控えめフレンチトーストを楽しめます。モーニングにもぴったり!

おうちでアレンジレシピも楽しめる、〈真澄〉糀あま酒を取り寄せ。


ざっこくは米こうじ100%の糀あま酒に、国産の丸麦・もち黒米・発芽玄米・焙煎玄米・赤米をブレンド。

ざっこくのストレートは、甘すぎないので食事に添えても楽しめます。お汁粉のような味わいなので、白玉と混ぜるアレンジレシピも美味しそう!

おうちでアレンジレシピも楽しめる、〈真澄〉糀あま酒を取り寄せ。


るばーぶは、八ヶ岳山麓富士見町にあるルバーブを、プレーンにブレンドしたもの。

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