くらし情報『都心の屋外空間〈バスあいのり3丁⽬テラス〉で地域食材のマリアージュを堪能!』

2020年9月8日 15:00

都心の屋外空間〈バスあいのり3丁⽬テラス〉で地域食材のマリアージュを堪能!

目次

・日本中のおいしい食材を、新宿の屋外空間で。
・斬新なマリアージュメニューが勢ぞろい!
都心の屋外空間〈バスあいのり3丁⽬テラス〉で地域食材のマリアージュを堪能!

9月4日、新宿三丁目の裏路地に緑あふれる屋外空間〈バスあいのり3丁⽬テラス〉がオープンしました。高速バスの空きトランクを活用した「産地直送あいのり便」にのせて、日本中から新鮮でめずらしい特産品を都市に運び、新たなマリアージュメニューを提供するテラス空間です。門外不出ならぬ“県外不出”の食材が集まるこの場所で、一体どんな出会いが待っているのでしょうか?

日本中のおいしい食材を、新宿の屋外空間で。

都心の屋外空間〈バスあいのり3丁⽬テラス〉で地域食材のマリアージュを堪能!


新宿三丁目の裏路地、隅っこでにぎわいを見せるのが〈バスあいのり3丁⽬テラス〉。新鮮な特産品をバスの空きトランクで都市に運ぶ新たな物流「産地直送あいのり便」を活用し、新宿にいながら地方のめずらしい食材との出会いを叶える食のプラットフォームです。

都心の屋外空間〈バスあいのり3丁⽬テラス〉で地域食材のマリアージュを堪能!

都心の屋外空間〈バスあいのり3丁⽬テラス〉で地域食材のマリアージュを堪能!


ここに集まるのは、地元での消費にとどまり、都市に住む人たちには届きづらかった地方のめずらしい特産品。それらを組み合わせることで、今までにない地域×地域の新しいマリアージュメニューを生み出します。注文したメニューは、〈バスあいのり3丁⽬テラス〉の緑あふれる屋上テラスや開放感たっぷりのテーブル席など、思い思いの場所で味わえるのも魅力です。

都心の屋外空間〈バスあいのり3丁⽬テラス〉で地域食材のマリアージュを堪能!


また、この場所はメニューの提供をするだけではありません。

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