1ヶ月のテレビ登場回数は65本！〈アキダイ 関町本店〉店長・秋葉弘道さん／人気スーパーの裏に、この人あり。名物店主に会いに行く。

各スーパーの個性は実にさまざま。ただひとつ言えるのは、店主の個性が色濃く反映される場所でもある、ということ。繁盛店へ導く店主の素顔に迫る！今回は、4月のテレビ登場回数は65本！〈アキダイ 関町本店〉店長・秋葉弘道さんに会いに行きました。11月27日（金）発売号「もっと知りたい、スーパーマーケット。」よりお届け。

23歳で店を開いてから、目標はずっと「日本一の八百屋になる」。

「10年に1人の天才、って若い頃は言われたもんです」
隣の建物1階の〈あきとり〉では、焼き鳥やお弁当を販売。2階はフリースペースとして、誰にでも開放している。

野菜高騰、レジ袋廃止、そしてコロナ禍。私たちの生活に直結する出来事が起これば、この人の出番だ。2019年の流行語大賞に「軽減税率」がトップ10入りした際は、代表して表彰台にも立った。そんな全国区で知られるスーパーの店主、〈アキダイ〉の秋葉弘道さんに会いに西武新宿線に乗った。


高校時代、アルバイトとは思えないほど売り上げを伸ばし、「天才」と言われたことも。品質には絶対の自信を持つ。

「いらっしゃい！」と出迎えてくれたその声は、テレビで聞いたまんまの潰れた声。…