コーヒー×炭焼き料理！桜新町〈OGAWA COFFEE LABORATORY〉よりディナーコースが登場。

2020年8月1日、京都で人気の〈小川珈琲〉が桜新町にオープンさせた新業態〈OGAWA COFFEE LABORATORY（オガワコーヒー ラボラトリー）〉。オープンしてすぐに客足の絶えない人気店となった同店よりこの冬、コーヒーとのペアリングを楽しめる炭焼きコースメニューが登場しました。

〈小川珈琲〉の新業態！常時21種類以上のコーヒー豆が揃う〈OGAWA COFFEE LABORATORY〉。

〈OGAWA COFFEE LABORATORY〉外観。

東急田園都市線桜新町駅から徒歩約3分、一面ガラス張りの明るくモダンな外観が目を引く〈OGAWA COFFEE LABORATORY〉。店内中央には、茶室のようなにじり口のある「蔵」（コーヒー豆の貯蔵庫）、その周囲に浮造りのカウンター、そしてテーブル席が配置され、客席のどこにいても珈琲職人の「所作」が見える空間になっています。

また和紙を使い左官仕事で壁面を仕上げ、床材に京都の廃線市電の敷石を使用。モダンでありながらも職人の手の痕跡が残るディテールで、随所に伝統的な日本の美意識が感じられます。


〈OGAWA COFFEE LABORATORY〉内観。…