くらし情報『実力派ベーカリーが作るフルーツとチョコレートのパン4選。』

2021年1月28日 19:00

実力派ベーカリーが作るフルーツとチョコレートのパン4選。

目次

・1. 〈TOLO PAN TOKYO〉の「カカオアメールショコラ」。
・2. 〈ブーランジェリーセイジアサクラ〉の「柚子香るチョコレートパン」。
・3. 〈ブーランジュリー ボネダンヌ〉の「フランボワーズショコラ」。
・4. 〈ル・プチメック 日比谷〉の「チェリーとホワイトチョコのパン」。
実力派ベーカリーが作るフルーツとチョコレートのパン4選。

チョコレートのおいしさを引き立てる相棒といえば、柑橘やベリーをはじめとするフルーツ。フルーツとチョコレートを組み合わせたパンには、ベーカリーのこだわりと技が現れてます。東京の実力派ベーカリーが個性を光らせるチョコレートとフルーツを組み合わせたパンを4つご紹介します。

1. 〈TOLO PAN TOKYO〉の「カカオアメールショコラ」。

実力派ベーカリーが作るフルーツとチョコレートのパン4選。

「カカオアメールショコラ」420円(税込)。

〈TOLO PAN TOKYO〉が改良を重ねてきたライ麦入りの「カカオアメールショコラ」。2種類使ったカカオの苦味、さわやかなオレンジピール、不意に感じるビターチョコレートと、ひと口ごとに表情が変わります。

実力派ベーカリーが作るフルーツとチョコレートのパン4選。


「カカオアメールショコラ」がレストラン向けのパンとしてスタートしたと聞いて納得。甘みはほんのり感じる程度なので、煮込み料理やパスタなどと合わせてバレンタインディナーやワインのお供にも。

〈TOLO PAN TOKYO〉
東京都目黒区東山3-14-3
03-3794-7106
7:00~17:00
火休

2. 〈ブーランジェリーセイジアサクラ〉の「柚子香るチョコレートパン」。

実力派ベーカリーが作るフルーツとチョコレートのパン4選。

「柚子香るチョコレートパン」

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