くらし情報『〈東急プラザ渋谷〉×洋菓子ブランド〈ヨックモック〉が初コラボイベント『ヨックモックフェスタ』を開催!』

2021年2月24日 12:00

〈東急プラザ渋谷〉×洋菓子ブランド〈ヨックモック〉が初コラボイベント『ヨックモックフェスタ』を開催!

開放感あふれる雰囲気の中、ポップアップカフェでしか味わえないオリジナルデセールやドリンクなどを提供しています。さっそく、気になる注目メニューを注文してみました!

〈東急プラザ渋谷〉×洋菓子ブランド〈ヨックモック〉が初コラボイベント『ヨックモックフェスタ』を開催!


まずは、ポップアップカフェ限定のパンケーキ「ブリュレ風パンケーキ~ショコラ~」(1,300円)。〈ブルー・ブリック・ラウンジ〉でも人気のメニュー「ブリュレ風パンケーキ」が、ポップアップカフェ限定メニューとして登場しました。

香ばしくキャラメリゼしたパンケーキは、パリパリッとした新食感。たっぷり贅沢にサンドされた濃厚なショコラクリームとの相性も抜群です。また、添えられたベリーソースの甘酸っぱさでショコラの甘さが爽やかに。ほろ苦さと甘さのバランスが良く、大人の女性も大満足のパンケーキです!

〈東急プラザ渋谷〉×洋菓子ブランド〈ヨックモック〉が初コラボイベント『ヨックモックフェスタ』を開催!

〈東急プラザ渋谷〉×洋菓子ブランド〈ヨックモック〉が初コラボイベント『ヨックモックフェスタ』を開催!

〈東急プラザ渋谷〉×洋菓子ブランド〈ヨックモック〉が初コラボイベント『ヨックモックフェスタ』を開催!


次に食べたのは、旬の苺を使った見た目も美しいオリジナルデセール「デセール オ ベール ~フレーズ~」(1,400円)。ミルク感たっぷりの濃厚なバニラアイスクリームや、甘酸っぱい苺のコンポートやジュレ、香ばしいアーモンドのヌガーなど異なる素材が組み合わされた、食感も味わいも楽しめるパフェです。一緒に付いてくる甘酸っぱい苺ソースを垂らしながら食べると、いっそう深い味わいに。

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