くらし情報『混ぜて冷やすだけ!不器用さんでも失敗しない簡単『映えスイーツ』レシピ3選。』

2021年3月3日 18:00

混ぜて冷やすだけ!不器用さんでも失敗しない簡単『映えスイーツ』レシピ3選。

3.ブランデーを加え、あら熱が取れたら、グラスの1/3までゼリー液を注ぎ入れ、冷蔵庫に入れて2時間ほど冷やし固める。

4. 3が固まってきたら、グラスにさくらんぼを1粒ずつ入れ、残りのゼリー液を注ぎ、再度冷蔵庫に入れて2時間ほど冷やし固める。

3.冷凍パイシートで簡単に作れる!「The Pie of Water〜海を切り取ったようなライムゼリーパイ〜」のレシピ

混ぜて冷やすだけ!不器用さんでも失敗しない簡単『映えスイーツ』レシピ3選。

混ぜて冷やすだけ!不器用さんでも失敗しない簡単『映えスイーツ』レシピ3選。


材料(4人分)
・ゼラチン(水50mlに入れてふやかしておく)…18g
・ライムの搾り汁…125ml(約3個分)
・ライムブランデー…50ml
・砂糖…120g
・水…600ml
・着色料(緑、青)…各適量
・冷凍パイシート…20cm
・角1枚生クリーム…200ml
・練乳…30g
・飾り用ライム…1個

用意するもの
・直径15cm×高さ3.5cmのパイ型(内側にバターを薄く塗っておく)…1台
・タルト石(なければ生米などで代用可)…適量
・絞り袋と口金

混ぜて冷やすだけ!不器用さんでも失敗しない簡単『映えスイーツ』レシピ3選。

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タルト石を敷く!
混ぜて冷やすだけ!不器用さんでも失敗しない簡単『映えスイーツ』レシピ3選。


作り方
1.ライムブランデーを作っておく。ライム1個(分量外)を薄切りにし、清潔な容器に入れ、ブランデーをひたひたになるまで注いで一日おく。

2.ふやかしたゼラチンをボウルに入れ、湯煎にかけてしっかりと溶かし、ライムの搾り汁、ライムブランデーを加えてよく混ぜる。

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