くらし情報『四谷に誕生!欲張りに”あいがけ”を楽しめるカレー専門店〈YELLOW〉 。』

2021年3月31日 12:00

四谷に誕生!欲張りに”あいがけ”を楽しめるカレー専門店〈YELLOW〉 。

目次

・1皿で3種類まで。掛け合わせるから、膨らむ味とワクワク。
・ベジタリアンカレーもふんだんに使ったスパイスと野菜で物足りなさはゼロ。
・日本初上陸のインドのスペシャルティコーヒーがカレーにぴったり。
四谷に誕生!欲張りに”あいがけ”を楽しめるカレー専門店〈YELLOW〉 。

ベジタリアンフードが身近になってきましたが、まだ食べたことがないという人も多いのでは?ベジタリアンもノンベジタリアンも楽しめるカレー専門店〈YELLOW〉 が、四谷駅からほど近い〈コモレ四谷〉にオープンしました。運営するのはスープの専門店でお馴染みの〈スープストックトーキョー〉です。カレーの味に期待を膨らませてお邪魔してきました。

1皿で3種類まで。掛け合わせるから、膨らむ味とワクワク。

四谷に誕生!欲張りに”あいがけ”を楽しめるカレー専門店〈YELLOW〉 。


〈YELLOW〉があるのは、四谷駅から外堀通りを市ヶ谷方向に歩いてすぐのビル、〈コモレ四谷〉の1階です。ヒンディー文字の看板に興味をそそられます。

四谷に誕生!欲張りに”あいがけ”を楽しめるカレー専門店〈YELLOW〉 。


店内はインテリアもほんのりインド風。インドで多くの人が信仰するヒンドゥー教で牛を食べないことは有名ですが、インドに住む人の4割近くがベジタリアンというのは、あまり知られていないかもしれません。〈YELLOW〉は食の制約や嗜好を持つ人たち同士がテーブルを囲む姿にインスパイアされてできたカレー専門店です。

四谷に誕生!欲張りに”あいがけ”を楽しめるカレー専門店〈YELLOW〉 。

見分けやすいようベジタリアンのメニューは緑色で書かれています。

〈YELLOW〉のカレーは全部で6種類。ベジタリアンカレーとノンベジタリアンカレーがそれぞれ3種類ずつ用意されています。

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