くらし情報『簡単&時短でできる食パンアレンジレシピ3選。フードデザイナー・細川芙美さん直伝!』

2021年4月18日 14:49

簡単&時短でできる食パンアレンジレシピ3選。フードデザイナー・細川芙美さん直伝!

目次

・1.「エビと目玉焼きトースト」
・2.「チョリソーの照り焼きサンド」
・3.「チョコと黒豆のチーズなホットサンド」
・ズボラ女子でも簡単に作れるレシピが満載!~細川芙美の「SIDE-Bクッキング」~
簡単&時短でできる食パンアレンジレシピ3選。フードデザイナー・細川芙美さん直伝!

どんなに忙しくても、しっかり食べたい朝ごはん。そこで今回は、簡単にできちゃう食パンアレンジレシピをご紹介します。料理ライフを楽しむキラキラA面女子(SIDE-A)がいる一方、「料理はしたいけど楽ちんなのがいい!」のが本音。そんなB面女子(SIDE-B)の願望を叶える簡単レシピを、フードデザイナー・細川芙美さんが紹介する連載【細川芙美の「SIDE-Bクッキング」】よりお届け。

1.「エビと目玉焼きトースト」

簡単&時短でできる食パンアレンジレシピ3選。フードデザイナー・細川芙美さん直伝!

teaかcoffeeの準備はOK?

材料(1人分)
・食パン…1枚
・むきえび…5尾前後
・パクチー…1本
・卵…1個
・塩…少々
・サラダ油…小さじ1
・ニラナンプラー…大さじ1
・辛ピーナッツ…大さじ2

簡単&時短でできる食パンアレンジレシピ3選。フードデザイナー・細川芙美さん直伝!

【POINT】えびはプリッと弾力が出たらOK。
簡単&時短でできる食パンアレンジレシピ3選。フードデザイナー・細川芙美さん直伝!

【POINT】目玉焼きもそーっと…。
簡単&時短でできる食パンアレンジレシピ3選。フードデザイナー・細川芙美さん直伝!

【POINT】スッと滑らせお皿に…。
簡単&時短でできる食パンアレンジレシピ3選。フードデザイナー・細川芙美さん直伝!

【POINT】パクチーをそえて、辛ピーナツをトッピング。

【1】フライパンの上半分に食パン、下半分にむきえびを入れたら弱めの中火にかける。むきえびの方には、作り置きのニラナンプラーとサラダ油をかけて。最後、すき間にそーっと卵を割り入れる。1つのフライパンで調理するとなんだかキャンプっぽい!

【2】目玉焼きの白身が固まり、えびにも火が通ったら火を消す。

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