くらし情報『簡単にできるデザートカクテル3選! 華金は“おうちBar”を楽しもう。』

2021年6月5日 11:48

簡単にできるデザートカクテル3選! 華金は“おうちBar”を楽しもう。

など。

(Hanako1196号掲載/photo : Kayoko Aoki illustration : Shapre text : Emi Suzuki)

2.「ビールフロート」

簡単にできるデザートカクテル3選! 華金は“おうちBar”を楽しもう。

簡単にできるデザートカクテル3選! 華金は“おうちBar”を楽しもう。

簡単にできるデザートカクテル3選! 華金は“おうちBar”を楽しもう。


クリームソーダやコーヒーフロートもいいですが、アイスはビールにも合うんです!こちらは、ビールにバニラアイスをのせるだけの「ビールフロート」。ビールに甘味が加わって、スイーツ感覚に。

「シャリシャリ食感のアイスだと、より爽快感が出ます。お好みのアイスでステップアップしていってもいいかもしれません」
【用意するもの】
・ビール
・バニラアイス

【作り方】
1.ビールをグラスに注ぐ。
2.バニラアイスをすくってビールにのせたら完成!

(photo:Natsumi Kakuto)

3.「ウイスキー×ポップコーン」

簡単にできるデザートカクテル3選! 華金は“おうちBar”を楽しもう。


材料
ウイスキー: 40㎖
ポップコーンシロップ:20㎖
ソーダ、氷:適量

作り方
海外のバーテンダーの間で流行っている、ポップコーンを漬け込んだウイスキーハイボールを再現!カップに氷とポップコーンシロップ、好みのウイスキーを入れてよく混ぜて、ソーダを加えるだけで完成。

バーテンダー・佐藤一彦
バーテンダーとして10年間修業後、様々なオリジナルドリンクを開発。

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