くらし情報『初心者でも簡単に作れる!見た目もかわいいデザートレシピ6選』

2021年9月20日 21:00

初心者でも簡単に作れる!見た目もかわいいデザートレシピ6選

目次

・1.初心者も簡単!「萌え断フルーツサンド」
・2.スイーツが可愛くなる!食べられるお花の飾り「クリスタリゼ」
・3.結晶化させたお花で、可憐なデコレーション。「カマンベールチーズとクリスタリゼ」
・4.シンプルなバターサンドがこんなに華やかに。「バターサンドとクリスタリゼ」
・5.血液サラサラ効果もある胡麻を使ったスイーツ「もちもち黒ごまバナナプリン」
・6.腸をキレイに!食物繊維たっぷりの玄米を使ったスイーツ「2色の玄米おはぎ」
初心者でも簡単に作れる!見た目もかわいいデザートレシピ6選

いつもより気合いの入ったスイーツを作りたい!そこで今回は、料理家さんが教えてくれた、初心者でも簡単に作れるワンランク上の見た目も可愛いスイーツのレシピをご紹介します。

1.初心者も簡単!「萌え断フルーツサンド」

初心者でも簡単に作れる!見た目もかわいいデザートレシピ6選

初心者でも簡単に作れる!見た目もかわいいデザートレシピ6選

初心者でも簡単に作れる!見た目もかわいいデザートレシピ6選


ブーム継続中の“萌え断”フルーツサンド。自分で作れば、おいしさも特別感も倍増。旬のフルーツを使ったり、基本を応用してオリジナルの断面にチャレンジしても!

Teacher…森崎繭香(もりさき・まゆか)/お菓子・料理研究家。身近な材料を使った作りやすいレシピを提案。犬と一緒に楽しめる無添加おやつのプロデュースも手がける。

2.スイーツが可愛くなる!食べられるお花の飾り「クリスタリゼ」

初心者でも簡単に作れる!見た目もかわいいデザートレシピ6選


エディブルフラワーの定番であるビオラ(すみれの一種)とハーブを使ったクリスタリゼ。こうしてバットや皿に並べてしっかり乾燥させるのがポイント。

3.結晶化させたお花で、可憐なデコレーション。「カマンベールチーズとクリスタリゼ」

初心者でも簡単に作れる!見た目もかわいいデザートレシピ6選


横半分に切ったカマンベールの下半分にハチミツをたっぷり塗って黒胡椒を挽き、上半分を重ねてクリスタリゼを円状に飾って。すみれの青い香りとほろ苦さが、甘じょっぱい味わいのアクセントに。

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