くらし情報『【サステナブルな愛用品。】vol.2 生活用品は継続して使える逸品を。』

2021年6月19日 13:14

【サステナブルな愛用品。】vol.2 生活用品は継続して使える逸品を。

目次

・1.毎日続く“食”にこそ環境への配慮や生産背景を意識。/料理研究家・山戸ユカ
・2.近場の楽しみや長く愛する小物で身近な人に還元できるエコを。/〈broocH(ブローチ)〉ディレクター、ヘアスタイリスト・柳 亜矢子
・3.エコな選択肢がないかを探してボロになるまで使うのが基本。/絵描き・イズミダ リー
・4.繰り返し多様に使えるメイドインジャパンの良品たち。/古書店〈nostos books(ノストスブックス)〉店長・井上なつき
【サステナブルな愛用品。】vol.2 生活用品は継続して使える逸品を。

毎日のように使うほどその効果が積み重なる、衣食住や趣味にまつわる生活用品。使い勝手やデザインが気に入っているからこそ、継続して使える逸品を拝見した。今回は、4人の方々にサステナブルな愛用品を教えてもらいました。

1.毎日続く“食”にこそ環境への配慮や生産背景を意識。/料理研究家・山戸ユカ

【サステナブルな愛用品。】vol.2 生活用品は継続して使える逸品を。

A.野外でも体にいいものを。無添加のトレイルフード。山でも体にいいものが食べたい!と生まれた〈The Small Twist Trailfoods〉。八ヶ岳産の有機野菜などを使用した、ミートソースやミネストローネ、チキンカレークスクスなど。
【サステナブルな愛用品。】vol.2 生活用品は継続して使える逸品を。

B.一生モノどころか孫の代まで使えるほど丈夫。〈 LODGE 〉のスキレット。分厚い鋳鉄製で、洗うときはたわしのみで洗剤不要。また、丈夫でずっと使えるので、長い目で見ると環境に負荷をかけない。
【サステナブルな愛用品。】vol.2 生活用品は継続して使える逸品を。

【サステナブルな愛用品。】vol.2 生活用品は継続して使える逸品を。

C.エコな作りと洗浄力を両立した固形洗剤「ミスターQ」。植物由来の界面活性剤を使用。強い洗浄力で使用量の削減が叶う固形洗剤。「数々試したエコ洗剤の中で、断トツの満足度!」
【サステナブルな愛用品。】vol.2 生活用品は継続して使える逸品を。


当たり前を見直し、“作っては捨てる”社会が変わるような、環境に配慮したもの選びをする山戸ユカさん。

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