くらし情報『〈Beauty Connection Ginza〉にて、香り高い“ぶどう”のフルコースが登場。』

2021年9月13日 15:00

〈Beauty Connection Ginza〉にて、香り高い“ぶどう”のフルコースが登場。

目次

・完全予約制のフルーツコース専門店〈フルーツサロン〉。
・旬のぶどうをたっぷり使ったフルコース。
・「かき氷」は選べる4種類。
・オンラインショップもスタート。
・〈Beauty Connection Ginza〉
〈Beauty Connection Ginza〉にて、香り高い“ぶどう”のフルコースが登場。

銀座の美の複合施設〈Beauty Connection Ginza〉2階にある〈フルーツサロン〉にて、2021年9月1日(水)から2021年10月11日(月)まで、旬のぶどうを使用した新メニューを提供するとのことで、早速体験してきました。その様子をレポートいたします。

完全予約制のフルーツコース専門店〈フルーツサロン〉。

〈Beauty Connection Ginza〉にて、香り高い“ぶどう”のフルコースが登場。

〈Beauty Connection Ginza〉にて、香り高い“ぶどう”のフルコースが登場。

〈Beauty Connection Ginza〉にて、香り高い“ぶどう”のフルコースが登場。

〈Beauty Connection Ginza〉にて、香り高い“ぶどう”のフルコースが登場。


〈フルーツサロン〉は、「内側から綺麗に」をコンセプトに、栄養豊富な旬のフルーツが “フルコース”で味わえるという新感覚が注目を集める完全予約制のフルーツコース専門店です。レシピは代々木上原の人気パティスリー「BIEN-ÊTRE PÂTISSERIE(パティスリー ビヤンネートル)」のオーナーパティシエを務める馬場麻衣子さんが監修されていて、今回は旬のぶどうを使ったフルーツコースをいただきました。

旬のぶどうをたっぷり使ったフルコース。

〈Beauty Connection Ginza〉にて、香り高い“ぶどう”のフルコースが登場。


味わいが異なる赤・白・黒の3種の「ぶどう」を主役に据えて、それぞれの個性が引き立つよう計算し尽くされた見た目も味わいも華やかなメニュー。それぞれのメニューでの多彩なアレンジを楽しみながらいただけるフルコースです。

〈Beauty Connection Ginza〉にて、香り高い“ぶどう”のフルコースが登場。

「ドライフルーツ/ミニャルディーズ」

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