くらし情報『〈コンラッド 東京〉×麻布十番〈クラージュ〉シェフの特別コラボコースを体験。』

2021年10月13日 18:00

〈コンラッド 東京〉×麻布十番〈クラージュ〉シェフの特別コラボコースを体験。

目次

・〈コンラッド東京〉で開催されたフォーカスシェフ2人によるコラボレーションイベント。
・FRW2021で提供されるメニューも!シェフ2人のシナジーが発揮されたコラボレーションコース。
・〈Courage〉のスペシャリテ「京鴨とトリュフのサンドウィッチ」も!
・メインは山口県産アンコウとブレス産ピジョン。
〈コンラッド 東京〉×麻布十番〈クラージュ〉シェフの特別コラボコースを体験。

フランス料理のコースを2,500円〜とお手頃価格で気軽に楽しめるグルメイベント『ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2021(以下、FRW2021)』が今年も2021年10月8日(金)~10月31日(日)という過去最長の24日間にわたり開催中です。今回はフォーカスシェフコラボレーションイベント『~Rendez-vous~(ランデブー)』を体験してきましたので、その様子をご紹介!

〈コンラッド東京〉で開催されたフォーカスシェフ2人によるコラボレーションイベント。

〈コンラッド 東京〉×麻布十番〈クラージュ〉シェフの特別コラボコースを体験。

イベントが開催された〈Collage〉は、高さ7mの窓の外に汐留のダイナミックな景色が広がる。
〈コンラッド 東京〉×麻布十番〈クラージュ〉シェフの特別コラボコースを体験。

イベントが開催されたのは〈コンラッド東京〉のモダンフレンチ〈Collage〉。

今年で11年⽬を迎えるFRW。今年は全国550店舗以上のフランス料理店が参加し、各店舗にてランチ・ディナーともに2,500円/5,000円/8,000円というお得な価格でコース料理を楽しむことができます。

今年のFRWでは参加店舗の中から16人のフォーカスシェフを選出。さらにこのうち5名のフォーカスシェフが出演するダイニングセッション『~Rendez-vous~(ランデブー)

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