新宿ルミネ7階のアジアンレストラン〈Plataran Resort &; Restaurant（プラタランリゾートアンドレストラン）〉が、4月27日（水）に既存メニューを大幅アップデート。アジア諸国のエッセンスを取り入れた6種類のアジアンサラダライス&ヌードルプレートや、“サテ”を串焼きにアレンジした新感覚のアジアングルメ串焼きなど、斬新なメニューが続々登場します！エスニックな見た目とは裏腹に、日本人好みの味つけが楽しめる新メニューをいただいてきました。
新宿ルミネで新感覚のエスニック料理を。
入口にあるシンボルツリーのマンゴーの木が、アジアンなひとときへと誘います。
インドネシアのハイクラスリゾート〈Plataran Hotels and Resorts〉がプロデュースする日本初上陸のレストラン〈Plataran Resort &; Restaurant（以下、プラタラン）〉。都会の真ん中で、本格的なアジアの雰囲気を感じながらゆったりとお食事できるのが魅力です。
これまで世界の人々を魅了してきた〈プラタラン〉ならではのオリジナルレシピのインドネシア料理を提供していた同店ですが、2022年で4周年を迎えることを記念し、さまざまな人々のライフスタイルに寄り添うブランドを目指し既存メニューが生まれ変わります。
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