くらし情報『台北の歴史ある集落にアーティストとコラボしたおしゃれカフェがオープン!台湾&ハワイで注目のニューオープン情報!』

2019年6月3日 07:00

台北の歴史ある集落にアーティストとコラボしたおしゃれカフェがオープン!台湾&ハワイで注目のニューオープン情報!

目次

・【TAIPEI】2019年3月18日OPEN!〈秋紅肚房(チゥホンドゥファン)〉
・レポートしてくれたハナコラボメンバーは…
・【HONOLULU】2019年6月20日OPEN!〈Kai coffee Hawaii(カイコーヒー ハワイ)〉
・レポートしてくれたハナコラボメンバーは…
台北の歴史ある集落にアーティストとコラボしたおしゃれカフェがオープン!台湾&ハワイで注目のニューオープン情報!


Openしたてのお店をハナコラボメンバーがレポートする連載「Now Opening」。今回は、5月28日(火)発売号「福岡シティガイド」から、海外の最新情報をお届けします!

【TAIPEI】2019年3月18日OPEN!〈秋紅肚房(チゥホンドゥファン)〉

台北の歴史ある集落にアーティストとコラボしたおしゃれカフェがオープン!台湾&ハワイで注目のニューオープン情報!


イラストブランド「三貓俱樂部」の作品が飾られた店内で「牛スネ煮込みと半熟卵の混ぜ麺」180元(約631円)を注文。どこか懐かしく、シンプルで安心する味。

17世紀に始まった台北の歴史が刻まれた集落に、アーティストとコラボする食堂ができた。

台北の歴史ある集落にアーティストとコラボしたおしゃれカフェがオープン!台湾&ハワイで注目のニューオープン情報!


台北市内と思えない世界。

台北の歴史ある集落にアーティストとコラボしたおしゃれカフェがオープン!台湾&ハワイで注目のニューオープン情報!


ロンドン、ニューヨークなどでもプチブームになった台湾の伝統B級グルメ、刈包を再解釈した「牛スネ煮込みサンド」150元(約526円)

秋紅肚房(チゥホンドゥファン)〉
台北市中正區汀州路三段230巷43號
非公開 中正
11:00~18:00(土日~19:00)月休
12席/禁煙

レポートしてくれたハナコラボメンバーは…

台北の歴史ある集落にアーティストとコラボしたおしゃれカフェがオープン!台湾&ハワイで注目のニューオープン情報!


「麺は自家製ダレで味変も楽しい!」

蔡 怡芩(ツァイ・イーチン)/パティシエ。台中で〈明明ベーカリー〉を営む。代々木八幡の〈365日〉で働いたことも。

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