くらし情報『小さくておいしいフィンガーフードのレシピ本『THE FINGER FOOD BOOK』をチェック!』

2019年5月29日 18:00

小さくておいしいフィンガーフードのレシピ本『THE FINGER FOOD BOOK』をチェック!

目次

・フィンガーフードで食を楽しむ。
・一口サイズのおしゃれなおもてなし。
・世界に広がるフィンガーフード。
・『THE FINGER FOOD BOOK』概要
小さくておいしいフィンガーフードのレシピ本『THE FINGER FOOD BOOK』をチェック!


日本フィンガーフード教会代表理事である丸山佳枝さんが、作り方や魅力を詰め込んだ書籍『THE FINGER FOOD BOOK』を発売。出版記念のプレス発表会の様子をご紹介します。

フィンガーフードで食を楽しむ。

小さくておいしいフィンガーフードのレシピ本『THE FINGER FOOD BOOK』をチェック!


発表会の会場に入ると、たくさんのフィンガーフードで彩られていているテーブルが目に留まります。テーブル一面に並べられたフードたちはパッと華やかでかわいくて、パーティ会場等では間違いなく活躍しそう。この小さくてかわいいフードは、後ほどご紹介しますね!

小さくておいしいフィンガーフードのレシピ本『THE FINGER FOOD BOOK』をチェック!


トークセッションでは、『THE FINGER FOOD BOOK』の著者である丸山佳枝さんと、編集を担当された田村敦子さんが登壇。フィンガーフードで世の中をよくしていきたいという思いのもと、丸山さんはフィンガーフードの世界に足を踏み入れたそう。

パーティー料理として楽しむのはもちろん、食のジャンルとして様々な分野にフィンガーフードを取り入れることで、社会貢献にもつながります。例えば食に制限がある方の食事を楽しむきっかけだったり、お子さんの好き嫌いがなくなったということも…!丸山さんは嬉しそうにお話ししてくださいました。

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