くらし情報『福岡飲みの定番「屋台」が進化中!女子もハシゴしたくなる個性派屋台5選』

2019年6月3日 18:00

福岡飲みの定番「屋台」が進化中!女子もハシゴしたくなる個性派屋台5選

目次

・1.〈telas & mico〉名店仕込みのテクニックで福岡の食材を味わう。/渡辺通
・2.〈レミさんち〉盛り上げ上手なレミさんの福岡流フレンチ。/渡辺通
・3.〈情熱の千鳥足〉専門店ならではの味わい。ジビエの魅力に開眼。/渡辺通
・4.〈ふぐちゃん亭〉とれたての肉厚なふぐを思いっきり味わう。/天神
・5.〈あごだし亭 きさいち〉福岡といえば「あごだし」。料理を格上げする旨味の虜。/天神
・屋台を楽しむ5カ条
・屋台デビューやハシゴにおすすめ「屋台きっぷ」。
・Hanako『福岡シティガイド』特集では、福岡の楽しみ方を多数ご紹介しています!
福岡飲みの定番「屋台」が進化中!女子もハシゴしたくなる個性派屋台5選


福岡の夜の名物といえば屋台。最近ではラーメンや焼鳥以外を提供する“ネオ屋台”が増えている。女性が多く屋台初心者でも入りやすい、料理の個性がきらりと光る店ばかりだ。Hanako『福岡シティガイド』「女子でも楽しめる、個性派屋台が知りたい。」より、おすすめ屋台5軒をご紹介します。

1.〈telas & mico〉名店仕込みのテクニックで福岡の食材を味わう。/渡辺通

福岡飲みの定番「屋台」が進化中!女子もハシゴしたくなる個性派屋台5選


〈Zuma〉や〈NOBU〉といった海外のミシュラン掲載レストランで修業を積んだ久保田鎌介さんが営む多国籍料理屋台。

福岡飲みの定番「屋台」が進化中!女子もハシゴしたくなる個性派屋台5選


「鉄串三種セット」900円。福岡産華味鳥のタンドリーチキン、福岡産真鯛・ズッキーニ・ミニトマト、九州産マッシュルームの串。

福岡飲みの定番「屋台」が進化中!女子もハシゴしたくなる個性派屋台5選


「糸島豚の手づくりソーセージ」2P 950円。福岡の糸島豚を使ったソーセージは肉汁がジューシー。イギリス流マッシュポテト、焼き野菜と共に。

屋台では珍しいスタンディング席があり、「シメにスイーツとコーヒーを」と訪れる客も多い。

〈telas & mico〉
福岡県福岡市中央区渡辺通4 天神ロフト前
092-731-4917(春吉本店)
18:45~24:00日月、雨天時休(不定休あり)

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