くらし情報『ロコが愛するジェネラルストア、〈Fort Ruger Market〉のポケボウル。【ハワイ通信Vol.3】』

2019年7月20日 12:00

ロコが愛するジェネラルストア、〈Fort Ruger Market〉のポケボウル。【ハワイ通信Vol.3】

目次

・ローカルに混じって買い物すれば、素顔のハワイが見える。
・現地の人が愛する味があれこれそろう店。
・今回紹介したお店〈Fort Ruger Market (フォート・ルガー・マーケット)〉
ロコが愛するジェネラルストア、〈Fort Ruger Market〉のポケボウル。【ハワイ通信Vol.3】


グリーンカードの当選後、念願叶ってハワイに移住した雑誌&書籍編集者の椎名絵里子さんによる、全8回のハワイ通信。観光情報はもちろんですが、普段のハワイでの生活がなんとなく分かる、日々の暮らしの中で見つけたあれこれを、ローカル目線でご紹介。第3回は、地元住民から愛されるジェネラルストアのポケについて。

ローカルに混じって買い物すれば、素顔のハワイが見える。

ロコが愛するジェネラルストア、〈Fort Ruger Market〉のポケボウル。【ハワイ通信Vol.3】


3回目に紹介するのは、地元住民に大人気のポケやハワイ料理、フィリピン料理を出す、昔ながらのジェネラルストアです。

ポケが有名なお店をなぜ紹介するかというと、わたし自身、ポケが大好きで、観光客としてきていた時も、移住してからも、かなりの量のポケを食べています。中でも、すっごく美味しいのに、あまり日本には紹介されず、人気にならないのはナゼ?と思うのが、このお店なんです。

現地の人が愛する味があれこれそろう店。

ロコが愛するジェネラルストア、〈Fort Ruger Market〉のポケボウル。【ハワイ通信Vol.3】


お店の歴史は古く、オープンは1936年。建物はハワイ州の歴史的建造物に指定されています。現在のオーナーさんは6人目、昨年から店を引き継いだ方ですが、以前のスタイルを守ってらっしゃいますし、スタッフさんも長く働いている人ばかり。

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