くらし情報『大地真央に藤原紀香、ジョコビッチも愛用する『マヌカハニー』知られざる歴史と“選び方のポイント”』

2022年3月24日 05:00

大地真央に藤原紀香、ジョコビッチも愛用する『マヌカハニー』知られざる歴史と“選び方のポイント”

目次

・抗菌、保湿、体調管理にも重宝するマヌカハニー
・アスリートも認める有効性
・自分にあったマヌカハニーの見分け方
大地真央に藤原紀香、ジョコビッチも愛用する『マヌカハニー』知られざる歴史と“選び方のポイント”
キャラメルのような濃厚なクリーム状で、味や風味が特徴的なマヌカハニー
異次元級の美しさを誇る、御年69歳の大地真央。朝食に関するインタビューでは「私が好きなのは、玄米パンに黒ゴマペーストとニュージーランド産のマヌカハニーをつけたものとコーヒーなど」と過去に語っている。

さらに、こちらも異次元級美ボディを誇る藤原紀香はブログで「1日数回ニュージーランド産マヌカハニーを食べる。夜は胃を温めるためにマヌカハニー入りのホットドリンクを飲んで寝る。ビタミン・ミネラル・アミノ酸など栄養価が高く、美味しいので嬉しい食材」と紹介。

他にも数多くの女優や歌手、アナウンサーに愛用されているマヌカハニー。

ここ2年、コロナが流行りだしてから脚光を浴びているという。

「天然由来で、抗菌作用のエビデンスがある食材として、コロナ感染などが心配なご時世に、健康への気づかいとして愛用している人がすごく増えているようです」

と語るのは、日本はちみつマイスター協会副理事長の河村千影さんだ。

抗菌、保湿、体調管理にも重宝するマヌカハニー

マヌカハニーとは、ニュージーランドやオーストラリアの一部でしか棲息しないマヌカの木の花から採れたはちみつのこと。

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