くらし情報『【防災料理】火を使わないパスタ&簡単パッククッキングのレシピ『防災クエスト』』

2021年4月5日 11:00

【防災料理】火を使わないパスタ&簡単パッククッキングのレシピ『防災クエスト』

目次

・災害時こそ、温かいご飯を食べよう!
・食料はどれくらい備蓄すればいいの?
・書籍『防災クエスト』について
【防災料理】火を使わないパスタ&簡単パッククッキングのレシピ『防災クエスト』
辻 直美

「防災クエスト」の案内人。国際災害レスキューナースとしてさまざまな防災スキルを教えてくれる。
【防災料理】火を使わないパスタ&簡単パッククッキングのレシピ『防災クエスト』
Aファミリー

防災クエストアカデミーに参加しているファミリー。パパ・ママ・娘の3人家族。

災害時こそ、温かいご飯を食べよう!

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食料はどれくらい備蓄すればいいの?

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最低10日分の食料と水を用意する必要があります。災害が起きると、物流がマヒして食料の入手が困難になるからです(コロナの流行でマスクや消毒液が入手できなくなったときと同じです)。
ところが「10日分」と言われると、置く場所がない、賞味期限を切らしてしまいそう、と感じる人も多いでしょう。そこでオススメするのが「ローリングストック法」です。
防災食ではなく、食べ慣れたカップ麺やパスタ、レトルト食品、好きなお菓子などを普段より多めに買って、ストックしてください。それらを日常生活の中で消費し、食べた分を買い足す―この循環を続ければ、つねに新しいものがストックされ、わざわざ災害用の食料を備蓄する必要がなくなります。

『防災クエスト』連載は今回で最終回。いつか来る災害に備え、家族みんなで防災スキルを上げてくださいね。

連載『防災クエスト』をすべて読む
https://woman.mynavi.jp/kosodate/keyword/3740

書籍『防災クエスト』について

「防災」

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