くらし情報『【疲れた体にしみる】食べるときは解凍するだけ。肉と野菜たっぷりの肉うどん『3STEP 冷凍コンテナごはん』』

2021年7月11日 10:00

【疲れた体にしみる】食べるときは解凍するだけ。肉と野菜たっぷりの肉うどん『3STEP 冷凍コンテナごはん』

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「コンテナ」って?

「コンテナごはん」のレシピでは3タイプのコンテナを使用しています。野菜おかず用は浅底タイプ、パスタ用は深底タイプ、それ以外は中底タイプ。おうちにコンテナがある方は、似ている形や容量のものでまずはトライを。加熱時間もメニューに掲載している時間をもとに微調整してみて。

編集部注)本記事での「コンテナ」とは、プラスチック製でレンジ加熱OKの冷凍保存容器を指します。

目次

・「コンテナ」って?
・肉うどん(1人分)
・材料
・準備
・POINT
・食べる時は
・書籍『オファーの絶えない大人気料理家 タスカジ・ろこさんの 詰めて、冷凍して、チンするだけ! 3STEP 冷凍コンテナごはん』について
Kontena1

肉うどん(1人分)

コンテナ容量 1100ml
冷凍30日OK
加熱600W 15分

Ph8

材料

ゆでうどん…1玉

A しょうゆ…大さじ1
A みりん…大さじ1
A 和風だしの素(顆粒)…小さじ1/2
A 砂糖…小さじ1/2
A 塩…少々

豚バラ薄切り肉…70g
しいたけ…1個
長ねぎ…10cm

準備

1.ゆでうどんをコンテナに入れる。

2.水300mlとAを混ぜ合わせてから回しかける。

3.豚肉を3cm幅に、しいたけは薄切り、長ねぎは斜め薄切りにする。

4.3の野菜、豚肉をのせ、ふたをして冷凍庫へ。

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