くらし情報『ダイソー「ハンドル野菜カッター」を使い倒す』

2021年7月8日 20:32

ダイソー「ハンドル野菜カッター」を使い倒す

手でちぎってポイポイと入れ、カット開始。10回ではかなり大きさに偏りがありましたが、20回で十分使える大きさ、30回では細かめのみじん切りに。

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料理によって使いたい大きさは違いますが、手動なので調整しやすいのも強みです。

セロリ

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ミートソースなどで味に深みをつけてくれるセロリ。繊維質なので、最初の数回は引っ張りにくく、10回ではまだ大きめの粗いカット。20回のころには十分細かくなってきました。

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30回だとかなり細かい大きさに。

にんじん

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根菜は包丁で切るにも力が要りますが、こちらでも同じ。刃が食い込んで動かず、最初の数回は様子を見ながら引っ張ったほうがよさそうです。はじめに入れるときに小さめに切って入れるとよりスムーズにカットできるので、ほかの食材よりも小さめにしてから入れるといいかも。

固い分、10回ではまだまだ、20回でやっと粗みじん、30回でようやくみじん切りになりました。

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大きさにムラができやすいです。

じゃがいも

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同じく根菜のジャガイモ。こちらも最初は刃が食い込んで動かず、数回は慎重に動かしましたが、にんじんと比べると水分量も多いので、すぐにスムーズに引っ張れるようになりました。

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