くらし情報『【SNSでも話題!】巻かずにパタパタするだけ! 折りたたみキンパ』

2021年10月24日 08:00

【SNSでも話題!】巻かずにパタパタするだけ! 折りたたみキンパ

巻かずにパタパタと3回折りたたむだけで、キンパが作れてしまいます。

折りたたみキンパの作り方

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折りたたみキンパの作り方はいくつかあります。どれが正解というわけではありませんが、基本はどれも同じ。具材の乗せ方や置く場所によって、出来上がりが変わるので、食べやすさや好みなどでいろいろ作ってみてください。

折りたたみ方は単純なので、何度か作れば要領もわかり、手早く作ることができるようになります。同じくらいのボリュームのおにぎりやのり巻きよりも、ずっと簡単に、短時間で作れるようになれますよ♪

海苔の下準備

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まずは全型サイズの海苔を縦横半分に折り、十字の折り目をつけます。パリパリの海苔だと割れてしまうので、開封したばかりのときには、袋から出して少し置いておいたほうがいいかもしれません。折り目をつけるときも、軽く押さえる程度にしておきましょう。

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海苔を広げたときの下部分の折り目を、中心まで縦にはさみで切って、切り込みをいれます。

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海苔全体に薄くごま油を塗り、塩を振っておきます。

具の乗せ方のポイント

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折りたたみキンパは海苔を1枚使いますが、最初につけておいた折り目がたたむときのガイドとなります。

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