くらし情報『サブ使いやランチにピッタリ! マルチに使える「JosephJoseph バンブーまな板」』

2020年10月29日 21:00

サブ使いやランチにピッタリ! マルチに使える「JosephJoseph バンブーまな板」

折れ曲がると、ここが便利!

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何といってもバンブーまな板の上でカットした食材を、そのままフライパンやお皿に移せるのがとっても楽で便利です。真ん中で折り曲がって「くの字」になるのでその間に食材が納まり、急いでいる時でもとっても入れやすい!

ちょっとした事ですが、移す時も周りにポロポロと食材がこぼれる事もなくなったので、後片づけも楽になりました。

またこれは使ってみてから実感したのですが、薄いまな板は持ち上げる時に指が入りにくくて取りにくい物もあるのですが、こちらは側面が斜めにカットされているので、サッと片手で簡単に持ち上げる事ができるのもノンストレス。かなり嬉しいポイントでした!

おすすめポイント④お手入れのしやすさ

乾きやすい

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まな板のお手入れで、私がポイントを置いている事柄の1つに「乾きやすい」という事があります。

食材を効率よく切っていけば洗う回数も少なくすむのですが、うっかりとお肉を先にカットしてしまったりなどしょっちゅう……。

そんな時、水洗いしてサッと拭いてすぐ乾くまな板の存在はとてもありがたい!
耐水性の良い、竹素材のバンブーまな板もその1つです。

乾燥が早ければそれだけ早く調理もできて、しまう時もサッとしまえるのでキッチンが散らかりにくいという利点もあります。

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