くらし情報『“サステナブル デリ&カフェ”をコンセプトの「ブルーグローブ トウキョウ」が表参道にオープン!』

2020年10月1日 08:00

“サステナブル デリ&カフェ”をコンセプトの「ブルーグローブ トウキョウ」が表参道にオープン!

“サステナブル デリ&カフェ”をコンセプトとした「ブルーグローブ トウキョウ(Blue Globe Tokyo)」が、2020年9月11日(金)に、東京・表参道にオープンします。

ミシュラン星獲得グループ手掛ける新デリ&カフェ

“サステナブル デリ&カフェ”をコンセプトの「ブルーグローブ トウキョウ」が表参道にオープン!

「ブルーグローブ トウキョウ」は、”なりたい自分になれる場所”をテーマとし、身体にも地球にも優しく、肩肘張らない自然体なライフスタイルを実現したデリ&カフェ。ミシュランの星獲得店を手掛けてきたオノデラグループ(ONODERA GROUP)のレオック(LEOC)が手掛けています。

食のプロこだわりのヴィーガンメニュー

“サステナブル デリ&カフェ”をコンセプトの「ブルーグローブ トウキョウ」が表参道にオープン!

店内では、常時35種類以上のメニューを用意。ヴィーガンアワード受賞者など、食のプロが監修したメニューには、季節によって食材を変える「BGT」テリーヌや、ヴィーガンスイーツなど、こだわりの調理法や食材だけでなく、環境への配慮もしたメニューが揃います。

“サステナブル デリ&カフェ”をコンセプトの「ブルーグローブ トウキョウ」が表参道にオープン!

各種グラススイーツは鮮やかな見た目もポイント。旬のフルーツやスーパーフードを取り入れ、常に10種類以上のラインナップで展開。

自家焙煎コーヒー&オリジナルパンも

“サステナブル デリ&カフェ”をコンセプトの「ブルーグローブ トウキョウ」が表参道にオープン!

また、ロースターが自家焙煎するスペシャルティコーヒーやブーランジェリーなどを楽しめるのも魅力。

関連記事
新着くらしまとめ
もっと見る
記事配信社一覧
facebook
Facebook
instagram
instagram
twitter
twitter
YouTube
YouTube
上へ戻る

Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.