"夜パフェ"が恵比寿「トゥーストゥース トーキョー」から登場！

東京・恵比寿のフレンチビストロ「トゥーストゥース トーキョー（TOOTH TOOTH TOKYO）」から、夜パフェが期間限定で登場。2020年11月19日（木）よりディナータイム限定で提供されます。

"シメパフェ"にぴったりな夜パフェ

旬の食材を使ったビストロ料理を提供する、恵比寿の隠れ家的フレンチビストロ「トゥーストゥース トーキョー」。そんな「トゥーストゥース トーキョー」から、食事後の"シメパフェ"や、自分への"ご褒美パフェ"にぴったりな「夜パフェ」が18時からのディナータイム限定で登場します。

薔薇の花びら入り苺パフェ
「山形グレイス赤ワインのジェラートと苺のパフェ -フロマージュブランととちおとめのコンフィチュール-」は、赤を基調としたラグジュアリーな見た目のパフェ。薔薇の花びら・フランボワーズ・ブルーベリーを入れたジュレ、人気の苺・とちおとめを赤ワインで煮詰めた甘酸っぱいジャム、山形グレイスの赤ワインを使用した大人な味わいのジェラート、さっぱりとしたフロマージュブランを層にして重ねて提供されます。

安納芋とみかんのマリアージュ
旬のフレッシュフルーツを堪能したいなら「紅まどんなとベルガモットのアグリュームパフェ −安納芋とマンダリンオレンジアイス−」